Durante dos años La Marzocco trabajó con
treinta de los mejores profesionales de la
industria para diseñar una máquina de café
espresso.
Este grupo era conocido
popularmente como el “Street Team”.
Posteriormente, la máquina fue bautizada en
su honor: Strada, que significa Calle en
italiano.
La Strada mejora las características de la Strada original, moderniza su estética
de la original y combina las características
más avanzadas la gama de productos La
Marzocco.
Una máquina diseñada
expresamente con un perfil más bajo para
invitar al cliente a integrarse y participar en el
entorno de la cafeteria y a su vez proporcionar
al barista un zona de trabajo abierta y amplia.
La plataforma Strada se ha diseñado para para
fomentar la creatividad y la personalización
para que cada máquina sea única. La Strada
está disponible en 2 configuraciones diferentes
para adaptarse a las necesidades específicas
de baristas y barras de café de todo el mundo.
-Maquina espresso La Marzocco -3 grupos -Calderas saturadas independientes. -Control PID -Eco mode -3 botones de selección para programar bebidas. -Lanza de vapor Pro Touch, frías la tacto. -Capacidad de caldera de café: 3.9L -Capacidad de caldera de vapor: 11.8L -Dimensiones: 50x103x69cm -Peso: 94Kg -Voltaje 200V (5830min-7783mx)
